Китайский картофельный тяжеловес из Чжанцзякоу решил сыграть на рынке заводов Казахстана
В 2007 году в китайском Чжанцзякоу появилась компания, которая начала строить бизнес вокруг картофеля - от селекции и семенного материала до выращивания, хранения и глубокой переработки. Спустя 19 лет Snow Valley Agricultural Group решила зайти в Казахстан. В Павлодарской области компания планирует построить комплекс стоимостью до $200 млн, пишет digitalbusiness.kz
Из Чжанцзякоу - в Павлодар
Snow Valley Agricultural Group была основана 15 января 2007 года в городе Чжанцзякоу провинции Хэбэй. Этот регион считается одним из крупных центров картофелеводства Китая. Синьхуа отмечает, что основателем и председателем группы является Ван Дэншэ.
На старте у компании было 10 млн юаней (примерно 669 млн тенге). Это был небольшой поставщик картофеля с несколькими сотрудниками и выручкой менее 10 тысяч юаней. За первое десятилетие бизнес вырос до компании с годовой выручкой около 800 млн юаней (около 52 млрд 424 млн тенге).
Snow Valley выходит за пределы китайского рынка
В апреле 2026 года компания подписала с акиматом Павлодарской области меморандум о реализации инвестиционного проекта, а в сентябре в МФЦА появилась отдельная компания SnowValley Food Kazakhstan Group Holdings Ltd. На регистрацию последней обратил внимание финансовый аналитик Арман Батаев.
Через казахстанскую структуру группа планирует развивать проект по глубокой переработке картофеля.
$100 - 200 млн и завод в Павлодарской области
Основная часть проекта - это современный комплекс глубокой переработки картофеля мощностью от 100 до 200 тысяч тонн в год. Объем инвестиций оценивается в $100 - 200 млн. Помимо непосредственно производства, проект предусматривает строительство центра селекции и научных исследований в области картофелеводства и семеноводства, а также складской, логистической и сбытовой инфраструктуры.
В производственной части речь идет в том числе о картофеле фри и другой продукции из переработанного картофеля. Предполагается цепочка от семенного материала и сельхозпроизводства до готового продукта.
Компания уже построила целую картофельную империю
Snow Valley отличается от обычного производителя продуктов тем, что работает практически со всей цепочкой. На стороне сельского хозяйства у группы есть собственные селекционные программы, базы безвирусного семенного картофеля и крупные площади выращивания. На стороне производства - перерабатывающие мощности, склады и логистика.
Сама компания сообщает, что располагает более чем 26,6 тысячами гектаров современных баз для производства безвирусного семенного картофеля в 13 провинциях Китая. В хозяйствах используются цифровое планирование полей, мониторинг состояния почвы, капельное орошение, автоматизация складов и системы прослеживаемости продукции.
Snow Valley развивает собственный научный блок
Компания заявляет, что вывела более 80 сортов и селекционных линий картофеля. Из них 27 получили охрану прав на новые сорта растений, а 21 зарегистрирован на национальном уровне в Китае.
Производственные показатели группы хорошо показывают, какого размера бизнес заходит в Казахстан. Snow Valley ежегодно перерабатывает более 800 тысяч тонн сырья, а совокупная емкость ее картофельных хранилищ достигает около 700 тысяч тонн. Более 400 тысяч тонн приходится на продукцию шоковой заморозки.
В производственном направлении у группы 7 автоматизированных линий по выпуску замороженной картофельной продукции. Компания указывает, что оборудование на них поставлено из 11 стран и регионов, а производство может работать круглосуточно.
Snow Valley Food
В 2012 году Snow Valley создала отдельное направление Snow Valley Food, сосредоточенное на глубокой переработке картофеля. К 2024 году компания сообщала о трех современных производственных базах - в Чжанцзякоу, Гуюане и Сюйчжоу. Их совокупная площадь составляет 395 тысяч кв. метров, а накопленные инвестиции - около 3 млрд юаней.
Кто такой Ван Дэншэ (Wang Dengshe)
У проекта есть и довольно конкретное лицо - Ван Дэншэ, председатель Snow Valley. Еще до создания собственной компании он занимался картофелем как исследователь. По данным Xinhua, в 1999 году Ван возглавил группу ученых сельскохозяйственного исследовательского института и начал эксперименты с выращиванием сорта Shepody в Китае.
Через четыре года ему удалось адаптировать этот сорт для китайских условий. В проекте участвовала американская J.R. Simplot - одна из крупнейших компаний картофельной индустрии. После этого имя Ван Дэншэ стало известно внутри отрасли.
В 2007 году он вместе с несколькими партнерами основал Snow Valley с первоначальным капиталом в 10 млн юаней. Сегодня Ван Дэншэ остается руководителем группы. Он представлял Snow Valley при подписании меморандума с Павлодарской областью в Казахстане.
И да, они делают картофель фри
Замороженный картофель - одно из ключевых направлений Snow Valley. Компания поставляет продукцию международным сетям общественного питания, а ее ассортимент включает картофель фри, хэшбрауны, картофельные хлопья, панированные и приправленные продукты и другие изделия. Продукция Snow Valley продается более чем в 40 странах Европы, Азии, Африки и Австралии.
Для производства картофеля фри промышленная переработка выглядит совсем не так, как приготовление картошки дома. Сначала подбирается специальное сырье с нужными характеристиками, затем клубни проходят мойку, сортировку, очистку и нарезку. После этого продукция проходит технологическую обработку, включая предварительную обжарку и шоковую заморозку, после чего уже готова для дальнейшего приготовления в ресторане или дома.
Snow Valley отдельно делает ставку на технологию импульсного электрического поля, или PEF. Компания заявляет, что она позволяет улучшать характеристики продукта и снижать потребление масла при дальнейшей обработке. Государственные услуги Казахстана
Зачем такой завод Казахстану
Павлодарский проект подразумевает, что вокруг него появится собственная цепочка: селекция, семеноводство, выращивание картофеля, переработка, хранение, логистика и реализация готовой продукции.
Поэтому в проект включили отдельный центр селекции и исследований. Акимат Павлодарской области рассчитывает, что проект поможет увеличить мощности глубокой переработки сельхозпродукции и создать рабочие места в селекции, выращивании, переработке и сопутствующих сервисах.
В апреле представители Snow Valley заявили о заинтересованности в долгосрочном сотрудничестве с Павлодарской областью. Компания намерена использовать собственные технологии и привлекать местные ресурсы.
При этом речь пока идет именно об инвестиционном проекте: меморандум закрепляет намерения сторон, а казахстанская холдинговая структура уже зарегистрирована в МФЦА.
Если проект будет реализован в заявленном масштабе, в Павлодарской области появится предприятие, рассчитанное на переработку до 200 тысяч тонн картофеля в год и инвестиции до $200 млн.