Где в Астане подают сайгу: нашли ресторан с редким меню и расспросили бренд-шефа
Digital Business обсудил специальное меню из сайги с бренд-шефом Qazaq Gourmet Артемом Канцевым — и вот что он рассказал.
Browsing tag
Digital Business обсудил специальное меню из сайги с бренд-шефом Qazaq Gourmet Артемом Канцевым — и вот что он рассказал.
Казахстанцы уже начали пробовать новый продукт и активно делятся впечатлениями о вкусе и запахе.
Сайгачина плохо продается в Казахстане. Неужели продукт плохой? Нет! Товар редкий, но полезный. Шефы уверены, что его просто нужно уметь готовить.
Скоро во всех крупных супермаркетах Казахстана появится сайгачатина. Digital Business изучает все, что нужно знать о новом продукте.
В соцсетях активно обсуждают появление в продаже мяса сайгака. Пост в Threads с вопросом «Почему оно такое дешевое?» собрал десятки комментариев от тех, кто уже попробовал редкий продукт.
Вице‑министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин подтвердил, что мясо сайги скоро будет допущено к розничной продаже в супермаркетах Казахстана.
Минсельхоз объяснил, кто контролирует реализацию мяса сайги.