Сайга скоро составит конкуренцию говядине на рыках Казахстана
В начале июня 2025 года министр экологии и природных ресурсов Ерлан Нысанбаев анонсировал это событие — и, кажется, время пришло.
Browsing tag
В начале июня 2025 года министр экологии и природных ресурсов Ерлан Нысанбаев анонсировал это событие — и, кажется, время пришло.
Казахстанцы уже начали пробовать новый продукт и активно делятся впечатлениями о вкусе и запахе.
Сайга сможет заменить конину на новогоднем столе не только по насыщенности, но и по вкусу. Шеф-повар советует, как приготовить мясо к празднику.
Digital Business обсудил специальное меню из сайги с бренд-шефом Qazaq Gourmet Артемом Канцевым — и вот что он рассказал.
Скоро во всех крупных супермаркетах Казахстана появится сайгачатина. Digital Business изучает все, что нужно знать о новом продукте.
Рецептов у казахтанцев с этим мясом пока немного. Чтобы разобраться, Digital Business отправился к известному повару горного ресторана в Алматы.