Из дыма и традиций: как семья из Кокшетау построила бизнес с оборотом 2 млн тенге на копчении мяса

Поговорили с Анар Капизовной о древнем ремесле северных казахов и о том, как превратить его в современный семейный бизнес с оборотом в два миллиона тенге.