В 2019 году Нурсултан Назарбаев, критикуя иждивенчество, посоветовал согражданам: «Купите две коровы, продавайте излишки молока и обеспечивайте семью». Насколько этот совет жизнеспособен в реалиях современного сельского хозяйства? Аналитик агросектора и владелец крупного молочного комплекса Данияр Абитаев провел детальные расчеты. Он рассказал, сколько на самом деле стоит начать такой бизнес и какие ниши в агропроме действительно работают с минимальными вложениями.
Об эксперте
Данияр Абитаев — выпускник Государственного университета Северной Дакоты (США) по специальности ветеринарная технология. Он является молодым и перспективным менеджером, владельцем крупного молочного комплекса, а также блогером. Помимо основной деятельности, Данияр активно занимается освещением культуры сельхозпроизводства для населения, в том числе для молодежи. Его экспертные расчеты, представленные в этом материале, основаны на опыте управления высокопродуктивным стадом.
А вот наша большая статья про Данияра:
Исходная задача
В 2019 году на заседании политсовета партии «Нур Отан» прозвучал совет, который казался простым способом улучшить социальное обеспечение. Однако молочный бизнес, по словам Данияра, требует огромных капитальных вложений и строгих технологических стандартов.
Он подробно посчитал, сколько всего нужно, чтобы начать хотя бы с малого — с фермы на две коровы. В расчеты вошли и оборудование, и условия для животных, без которых хорошего удоя не жди.
Стартовые инвестиции
Самая большая статья расходов — это создание инфраструктуры, которая обеспечит коровам необходимые условия.
| Статья расходов | Расчет эксперта | Стоимость (Тенге) |
| Помещение (20 кв.м.) | Постройка из дешевых материалов (пескоблока, б/у металлоконструкций) для комфортного отдыха и ветеринарных нужд. | 1 000 000 |
| Оборудование для дойки | Аппарат для доения (для экономии времени и повышения эффективности). | 300 000 |
| Поилка | Самодельный бак с сантехникой и поплавком (для автоматического поддержания уровня воды). | 90 000 |
| Покупка скота | Две нетели породы джерси (под пастбищное содержание, даёт жирное молоко), по 3000 евро за голову. | 3 834 760 |
| Итого стартовых вложений: | 5 224 760 |
Содержание и корма
| Статья расходов | Расчет на 2 головы | Стоимость (Тенге) |
| Сено (6 тонн) | Качественное сено. | 90 000 |
| Комбикорм | 2 кг на голову в сутки, по 300 тенге за кг (необходимо для высокой продуктивности). | 450 000 |
| Итого операционных расходов: | 540 000 |
Общие затраты на запуск и первый год содержания составили: 5 764 760 тенге.
Доходность и опровержение теории
Данияр перешел к расчету потенциальной прибыли от двух коров. Две коровы породы джерси (если за ними хорошо ухаживать) дадут примерно 30 литров молока в день. Корова лактирует 305 дней в году. Если продавать эти 30 литров домашнего молока каждый день по 600 тенге за литр, то получится 5 490 000 тенге за год. Сравнивая годовую выручку с общими затратами получается: — 274760 тенге.
Агробизнес с минимальными вложениями
«Если ваша цель — не тратить миллионы на коровник, а быстро заработать с минимальными вложениями, вам нужно переключиться с производства на утилизацию отходов. Эти ниши требуют только логистики и дисциплины.
1. Пеллеты из лузги подсолнечника
- Продукт и рынок: Вы производите топливные пеллеты — это высокоэффективное, экологичное топливо. Рынок сбыта — Европа, которая сейчас испытывает острейший дефицит газа и ищет альтернативы.
- Сырье: Вам нужна шелуха семечки (лузга подсолнечника). Вы находите маслозавод в реестре сельхозуправления и договариваетесь о вывозе лузги бесплатно, потому что предприятие обязано ее утилизировать.
- Инвестиции: Оборудование для производства пеллетов обойдется минимум в 500 тысяч тенге для базовой линии.
2. Брикеты из льняной соломы
- Продукт и сырье: Топливные брикеты или пеллеты, но уже из льняной соломы.
- Схема: Фермеры готовы отдавать льняную солому бесплатно прямо на поле. Почему? Потому что солома плохо разлагается в земле, и фермеры заинтересованы в ее вывозе.
- Преимущество: Солома хорошо горит, и часто она уже отдается вам в измельченном виде, что дополнительно снижает ваши затраты на переработку.
3. Топливо из опилок
- Продукт и сырье: Топливные брикеты или пеллеты, сделанные из опилок.
- Схема: Опилки отдаются на лесопилках бесплатно, так как предприятия также обязаны их перерабатывать и утилизировать.
Помните, хоть сырье и бесплатное, я не говорю, что это легко. В любом бизнесе нужна дисциплина и предпринимательская жилка», — подытожил аналитик.