Гастроэксперты TasteAtlas проанализировали почти 19 тысяч блюд со всего мира и составили рейтинг 100 лучших национальных кухонь. В список вошел и Казахстан – он занял 98-е место, пишет digitalbusiness.kz.
Лидеры мирового рейтинга
Первые строчки рейтинга заняли признанные гастрономические фавориты:
- 1 место – Италия (пицца, паста, прошутто),
- 2 место – Греция,
- 3 место – Перу.
В десятку также вошли Португалия, Испания, Япония, Турция, Китай, Франция и Индонезия.
Что советуют попробовать в Казахстане
В разделе must try TasteAtlas включил самые узнаваемые блюда казахской кухни:
- бешбармак
- казы
- кеспе
- шелпек
- самса
- и другие традиционные позиции
Лучшие гастропроизводители из Казахстана
В категории Best Gourmet Producers были отмечены:
- Daulet Beket – молочные напитки
- Global Beverages – алкогольные напитки
- Sun Bee – продукты пчеловодства
- Baraka N1 – молочная продукция
Культовые традиционные рестораны
В список Iconic Traditional Restaurants попали два алматинских заведения:
- Auyl
- Gakku.