Индекс шашлыка в Казахстане: как изменилась цена за 3 года?

Хотите узнать, сколько теперь стоит устроить шашлыки в Казахстане? Digital Business сравнил цены на набор продуктов для шашлыка за последние три года — и вот что получилось:

Набор продуктов

Куриные бедра (2 кг)

• 2023 год: 3 200 тг
• 2024 год: 3 300 тг
• 2025 год: 3 400 тг

Цены на куриные бедра оставались относительно стабильными за последние три года (цены на сырое мясо птицы).

Баранина (2 кг)

• 2023 год: 5 400 тг
• 2024 год: 6 000 тг
• 2025 год: 6 200 тг

Стоимость баранины продолжает расти — с 2023 по 2025 год прибавила 800 тенге (цены на сырое мясо).

Лаваш (240 г, 5 шт)

• 2023 год: 100 тг
• 2024 год: 200 тг
• 2025 год: 500 тг

Цены на лаваш значительно подскочили в 2025 году.

Петрушка (1 пучок)

• 2023 год: 50 тг
• 2024 год: 100 тг
• 2025 год: 215 тг

Петрушка подорожала более чем в 4 раза за три года.

Помидоры (1 кг)

• 2023 год: 764 тг
• 2024 год: 1 100 тг
• 2025 год: 478 тг

Цены на помидоры заметно снизились в 2025 году.

Огурцы (1 кг)

• 2023 год: 931 тг
• 2024 год: 1 100 тг
• 2025 год: 360 тг

Как и помидоры, огурцы в 2025 году стали значительно дешевле.

Лук (1 кг)

• 2023 год: 124 тг
• 2024 год: 107 тг
• 2025 год: 350 тг

После снижения в 2024 году, лук резко подорожал в 2025 году.

Кетчуп (250 г)

• 2023 год: 500 тг
• 2024 год: 600 тг
• 2025 год: 730 тг

Небольшой, но стабильный рост цен каждый год.

Майонез (330 г)

• 2023 год: 400 тг
• 2024 год: 500 тг
• 2025 год: 529 тг

Майонез дорожает медленно, но стабильно.

Итоговая стоимость набора продуктов

• 2023 год: 11 469 тг
• 2024 год: 13 007 тг
• 2025 год: 12 762 тг

Несмотря на скачки цен по отдельным позициям, стоимость набора в 2025 году немного снизилась по сравнению с 2024. Так что шашлыки в мае — не такая уж и дорогая идея.

Может быть интересно:

Тимур Турлов дал совет, как сделать продукт, который он купит

шашлык