Президент Токаев запустил строительство завода, который превратит желтую кукурузу в большие деньги
В Жамбылской области президент Токаев по телемосту дал старт строительству промышленного парка глубокой переработки кукурузы. Проект китайской Fufeng Group на первом этапе оценивается в $350 млн, а после расширения общий объем инвестиций должен достичь $1,15 млрд, пишет digitalbusiness.kz
Что за завод запустили в Казахстане
На этом предприятии создадут целый промышленный парк глубокой переработки зерна.
Инвестором выступает китайская Fufeng Group - крупная китайская компания. Уже известно, что на первом этапе проект профинансируют на $350 млн. Предприятие будет перерабатывать до 500 тысяч тонн кукурузы в год.
На втором этапе мощность промышленного парка планируют увеличить сразу до 3 млн тонн кукурузы в год. Одновременно расширится и ассортимент выпускаемой продукции. Объем инвестиций на этом этапе составит еще около $1,15 млрд.
Что можно сделать из кукурузы
Кукуруза годится не только в качестве крупы, конверв или корма для животных. При ее глубокой переработке из нее получают широкий набор продуктов и компонентов для пищевой промышленности, сельского хозяйства, фармацевтики и других отраслей.
Например: можно получать крахмал, глюкозу, фруктозу, различные сиропы, аминокислоты, органические кислоты и продукты ферментации.
Кукурузный крахмал используется в пищевой промышленности, а продукты переработки кукурузы могут становиться сырьем для производства кормов, пищевых ингредиентов и промышленной продукции.
Кстати, Fufeng Group как раз и специализируется на биоферментации. Компания производит, в частности, аминокислоты и другие продукты, которые используются в пищевой промышленности, сельском хозяйстве и производстве кормов. Идея инвестора заключается в том, чтобы здесь же переработать ее в десятки видов продукции, а уже затем продавать ее на внутреннем и внешних рынках.
Почему завод строят именно в Жамбылской области
Жамбылская область является одним из крупных аграрных регионов страны, а развитие переработки сельхозпродукции позволяет создавать дополнительный спрос на продукцию местных хозяйств.
По задумке проекта, промышленный парк должен сформировать в Казахстане полный производственный цикл глубокой переработки зерна. Кроме самого предприятия, это означает потенциальный спрос на сырье, логистику, хранение, обслуживание оборудования и другие сопутствующие услуги. А еще на предприятии планируют создать около 1,5 тысячи рабочих мест.
Казахстан хочет продавать не только зерно
Экономический смысл проекта в Акорде связывают именно с переходом от экспорта сырья к производству продукции с высокой добавленной стоимостью. Если кукурузу просто продать, страна получает деньги за зерно. А если из той же кукурузы сначала получить крахмал, аминокислоты, сиропы или другие продукты, цепочка стоимости становится значительно длиннее. Так часть продукции может использоваться внутри страны, а часть - уходить на экспорт.
Почему мы отдельно говорим о цвете кукурузы
Акцент появился не случайно - вчера мы рассказывали о необычном эксперименте под Алматы. В селе Талдыбулак Талгарского района вырастили кукурузу из семян, привезенных из китайской провинции Хэйлунцзян. Только вместо привычных желтых початков получили темно-фиолетовую, почти черную кукурузу.
Представитель компании, которая проводила эксперимент, объяснила, что такой цвет связан с природными пигментами - антоцианами. Необычную кукурузу можно варить и запекать, использовать в блюдах, напитках и даже в декоративных целях. Первые початки уже начали продавать по 1 000 тенге за штуку.