В селе Акмол Целиноградского района Акмолинской области строится предприятие по глубокой переработке куриного яйца. Его проектная мощность составит 1 000 000 яиц в сутки.Digital Business разобрался, зачем Казахстану завод, которому каждый день потребуется такое количество сырья.
Кто за этим стоит
Проект реализует ТОО «Kaz Eggs». Инвестиции оцениваются в 30 млрд тенге, а на предприятии планируют создать 80 рабочих мест. Ввод в эксплуатацию запланирован на IV квартал 2027 года. Эти цифры ранее сообщало Министерство сельского хозяйства. С тех пор новых вводных не поступло.
Яйца тут производить не будут
Главная особенность проекта в том, что яйца здесь будут глубоко перерабатывать в промышленное сырье. В рамках проекта планируется производство жидкого и сухого меланжа - переработанного яичного продукта, который используется в пищевой промышленности, в том числе при производстве продуктов и кондитерских изделий.
Фактически завод будет превращать огромное количество обычных куриных яиц в продукт с более длительным сроком хранения и удобный для промышленного использования. Закупать его будут закупать другие производственные предприятия.
Сейчас яичный порошок мы закупает
Минсельхоз объяснил, что развитие этого направления должно сократить импорт яичного порошка и уменьшить зависимость рынка от сезонных колебаний цен - сейчас эта проблема есть. Вторая задача заключается в том, чтобы повысить биобезопасность продукции, которая используется в пищевой и кондитерской промышленности Казахстана.
Завод со «звездочкой»
Завод, который строят в селе Акмол Целиноградского района, вошел в число крупных инвестиционных проектов региона, получающих поддержку Банка развития Казахстана. Акцент на этом сделал аким Акмолинской области Марат Ахметжанов на встрече с руководством БРК.
Другим приоритетным проектом региона является крупный завод по глубокой переработке зерна. О нем мы рассказали в этом материале.