Молодой казахстанец уехал в Испанию и стал старшим поваром в мишленовском ресторане

Чингис Заруов родился в Туркменистане. В 5 лет мальчик с родителями переехал в Актау. Учился в обычной средней школе, а после учебы всегда спешил домой, чтобы помочь маме на кухне: чистил овощи, катал тесто, лепил манты. Так у Чингиса появилась любовь к кулинарии.

После 9-го класса парень поступил в колледж на технолога общественного питания. Затем Чингис решил пройти обучение у именитого шеф-повара. Вскоре его пригласили на стажировку в ресторан Мартина Берасатеги в испанском городе Ласарте-Ория. На счету этого заведения 3 звезды Michelin.

Подробности в видео!

 
Посмотреть эту публикацию в Instagram
 

Публикация от Digital Business (@digitalbusinesskazakhstan)

ресторан Испания Актау