За 500 млн тенге в Казахстане запустили необычное рыбное хозяйство - оно зарабатывает не только на рыбе

В Казахстане собираются резко увеличить производство выращенной рыбы. Но для этого нужны не только мальки и водоемы. Рыбным хозяйствам нужны корма, оборудование и специальные конструкции, без которых выращивать рыбу в промышленных масштабах просто не получится.

В Илийском районе Алматинской области открыли предприятие за 500 млн тенге, которое будет работать сразу в двух направлениях. И одно из них может оказаться интересно не только самим владельцам фермы, но и другим производителям рыбы. В это же время в стране строят отдельный завод рыбных кормов, поскольку потребность отрасли исчисляется десятками тысяч тонн в год, пишет digitalbusiness.kz

Не пойдут ко дну

Предприятие «Бақыт» открылось в селе М. Туймебаева. Его проектная мощность - до 400 тонн товарной рыбы в год. В 2026 году хозяйство планирует получить около 100 тонн продукции, а затем выйти на заявленный объем.

Первые результаты есть. Акимат Алматинской области утверждает, что предприятие произвело более 100 тонн рыбы. Сейчас для выращивания используют 12 сетчатых садков, установленных в озере. В следующем году их количество планируют увеличить до 30, чтобы нарастить выпуск продукции.

А работают на предприятии всего 15 специалистов. В перспективе штат хотят расширить до 45-50 человек. Но прежде чем говорить о втором направлении бизнеса, решили разобраться, как вообще выращивают рыбу.

От малька до нескольких килограммов за 3 месяца

Рыбу в хозяйстве выращивают в специальных сетчатых садках, размещенных в водоеме. По словам руководителя «Бақыт» Бакыта Алдыбаева, в них сначала запускают мальков весом около 200 граммов. Примерно через три месяца, утверждает он, рыба достигает массы 2,5-3 кг.

Рыбу кормят специальными кормами

Садки позволяют удерживать ее на определенном участке водоема и организовать выращивание в контролируемых условиях, не строя для этого отдельные бетонные бассейны. В такой модели важны не только количество мальков и скорость их роста.

Нужны надежные сетчатые конструкции, которые выдерживают нагрузку и остаются пригодными для эксплуатации в воде. Так у предприятия появляется еще одина идея, которая становится источником потенциального дохода.

Что предприятие будет продавать кроме рыбы

«Бақыт» самостоятельно изготавливает необходимые для рыбоводства сетчатые конструкции и комплектующие. Как сообщает SOZmedia, проект предусматривает выпуск до 50 садковых конструкций в год. Это оборудование нужно не только самому хозяйству, но и другим предприятиям, которые занимаются выращиванием рыбы.

В публикации отмечается, что производство такого оборудования стало первым в Казахстане. Но полностью отказаться от импорта пока не удалось: сами сетки предприятие закупает за рубежом. В дальнейшем здесь планируют открыть отдельный цех для их производства.

Почему рыбным хозяйствам нужны свои производители оборудования

В Казахстане постепенно растет рынок товарной рыбы. По данным Министерства сельского хозяйства, в 2025 году в стране вырастили около 22,9 тысяч тонн продукции аквакультуры. Общий объем рынка рыбной продукции достиг 106,5 тысяч тонн, увеличившись за год на 13%. Показатели разные: первый отражает выращенную рыбу, второй - рынок рыбной продукции в целом.

Так вот, государство рассчитывает увеличить объем выращивания рыбы в 2,5 раза к 2028 году. Для достижения этой цели до 2028 года сформирован пул из 41 инвестиционного проекта общей стоимостью около 60 млрд тенге. Среди регионов, где реализуются наиболее масштабные проекты, - Алматинская область.

Чем больше становится рыбных ферм, тем выше потребность не только в мальках и кормах, но и в оборудовании. Если его можно производить внутри страны, хозяйствам потенциально проще организовывать поставки и обслуживание конструкций. Cам факт открытия местного производства, разумеется, не гарантирует, что импорт удастся полностью заменить - слишком многое зависит от цены, качества и объемов выпуска.

Чем кормить всю эту рыбу

Оборудование - только одна часть расходов рыбоводческого бизнеса. Не менее важны корма, и здесь Казахстан тоже пытается расширить собственное производство.

В стране началось строительство завода экструдированных кормов для рыб мощностью 25 тысяч тонн в год. По данным Министерства сельского хозяйства, общая годовая потребность рыбных хозяйств Казахстана составляет около 72 тысяч тонн. Основную часть потребности уже покрывает отечественное производство, однако зависимость от импорта высокопротеиновых кормов сохраняется. Особенно это касается специализированных кормов для форели и осетра.

Мощность строящегося предприятия не покрывает всю потребность отрасли, но проект должен добавить внутреннему рынку еще один источник специализированных кормов.