Сенатор объяснила «мясную инфляцию» в Казахстане

В Казахстане заметно дорожает мясо - и сенатор Ольга Булавкина сегодня назвала происходящее «мясной инфляцией». По ее данным, в сентябре 2025 года мясо и мясопродукты подорожали на 19,1%, пишет digitalbusiness.kz

Почему мясо дорожает

Рост цен, по ее словам, связан сразу с несколькими причинами: тарифы продолжают расти, корма становятся дороже, экспортный спрос остается высоким, а перекупщики активно выкупают продукцию. В итоге фермерам выгоднее продавать мясо за рубеж, где оно стоит значительно дороже, и это сокращает предложение на внутреннем рынке.

Как сдерживают цены

Чтобы стабилизировать ситуацию, с мая действует временный запрет на вывоз маточного поголовья и бычков. Ограничение будет сохраняться до конца октября 2025 года. Подорожание мяса особенно чувствуется для семей с невысокими доходами, поскольку этот продукт занимает 22% в потребительской корзине - любое изменение стоимости сразу отражается на бюджете.

Сейчас читают

Мясо сайгаков в Казахстане продают от 1200 тенге – и вот, что с ним делать Мясо сайгаков появится в супермаркетах Казахстана Боранбаев объяснил, почему казахстанское мясо не подошло McDonald’s

Дорожает не только мясо

За год подорожало растительное масло почти на 20%, значительно повысились тарифы на коммунальные услуги, платные сервисы стали дороже, а стоимость овощей и фруктов также увеличилась. По мнению сенатора, стране необходимо усилить поддержку фермеров и выстраивать стратегическую бюджетную политику, иначе давление на цены будет сохраняться.