Digital Detox: двухдневные туристические маршруты по Казахстану

У предпринимателей редко находится время на полноценный отпуск — но это не повод откладывать отдых. Иногда два выходных дня могут дать ту самую перезагрузку, которой не хватает в потоке задач.
Специально для Digital Business основательница туристического проекта Ken Dala Меруерт Бижанова собрала три маршрута по Казахстану. Меруерт больше семи лет занималась PR и маркетингом в сфере ИТ и технологий. За это время она много взаимодействовала с ИТ-предпринимателями и специалистами — поэтому не понаслышке знает, насколько важно людям из этой сферы давать себе передышку.

Меруерт Бижанова
Каждый маршрут рассчитан на два дня, но можно уложиться за один — если времени совсем впритык. До всех точек легко добраться рейсами FlyArystan: авиакомпания довезет до ближайшего города, а дальше просто следуйте инструкции. В билет включены 5 кг ручной клади — вполне хватит для короткой поездки. Но можно и расширить до 10 кг.
Для каждого маршрута мы рассчитали примерные расходы. В них не включены перелет и проживание — эти траты зависят от того, откуда вы летите и в каких условиях хотите остановиться.
Маршрут 1. Из Астаны — на сыроварню и жайляу
День 1. Дегустация сыров, пикник на речке и конная прогулка
Когда прилетите в Астану, закупитесь снеками и фруктами для пикника и отправляйтесь в Щучинск — на электричке, маршрутке или автомобиле. Время в пути — около двух с половиной часов. Оттуда поезжайте в сторону села Катарколь — там находится небольшая ферма Руслана Соколова.

Фермер и сыровар Руслан Соколов
Когда-то он был топ-менеджером в крупной компании, а теперь — варит сыры, которые занимают призовые места на конкурсах во Франции. Руслан проводит экскурсии по ферме и своему сырному погребу, построенному по европейским стандартам, — договориться о них можно через его Instagram.
После погружения в мир сыроварения вас ждет дегустация. Можете отведать горгонзолу, пармезан, халуми, эмменталь, капротто — все под бокал хорошего казахстанского вина.
Сыры можно взять с собой и вместе с фруктами и снеками, которые закупили заранее, отправиться к речке — всего пара минут пешком. Там почти всегда пусто и очень тихо. Можно разложить плед, перекусить, поболтать или просто походить босиком по траве и насладиться уединением.
Подкрепившись на пикнике, отправляйтесь в село Акылбай — там открываются виды на просторные жайляу, спокойные озера и плавные холмы. Наслаждаться природой можно в седле — местные предлагают конные прогулки.
К вечеру возвращайтесь в Щучинск на ужин. Можно заглянуть в кафе Good Food. Там подают простые, но удивительно вкусные блюда — сочные бургеры, стейки и пиццы с сырами с фермы Соколова. Если хочется чего-то более изысканного, отправляйтесь в Stories — там можете отведать хвост семги на гриле, филе индейки с клюквенным кетчупом и много чего еще.
День 2. Мюзикл, ужин в китайском стиле и сидр
Вернувшись в Астану, посвятите день неспешной городской прогулке. К вечеру идите в Музыкальный театр юного зрителя на правом берегу — там ставят потрясающие мюзиклы на казахском языке, многие из которых посвящены истории страны.
Например, есть спектакли про женщин-узниц АЛЖИР (Акмолинский лагерь жен изменников Родины — прим. Digital Business) и музыкальный «байопик» про Шамши Калдаякова — композитора, которого в народе прозвали королем казахского вальса.

Мюзикл «Шамши». Источник: Музыкальный театр юного зрителя
После спектакля прогуляйтесь по проспекту Республики и поужинайте в китайском ресторане — он находится над галерей Tse Art Destination. А завершить вечер можно в баре крафтового пива и сидра The Hop — здесь есть напитки со всего мира.
Сколько все будет стоить
- Электричка, маршрутка или бензин до Щучинска — 2 500–10 000 тенге.
- Экскурсия и дегустация на ферме Соколова — 3 000–5 000 тенге.
- Продукты для пикника — 5 000–10 000 тенге.
- Конная прогулка в Акылбае — 5 000–6 000 тенге.
- Ужин в Щучинске — 7 000–10 000 тенге.
- Билет в театр в Астане — 2 000–3 000 тенге.
- Ужин в китайском ресторане — около 5 000 тенге.
- Напитки и закуски в баре The Hop — 6 000–8 000 тенге.
Итого: 35 000 – 57 000 тенге на человека. Цены актуальны на момент публикации.
Маршрут 2. Из Актау — к белым скалам и морю
День 1. Марсианские пейзажи и древний мавзолей
Как прилетите в Актау, отправляйтесь в урочище Босжира. Это одно из самых впечатляющих мест в Казахстане. Тур стоит бронировать заранее — желательно за 2–3 недели. Добираться будете на джипах, потому что часть пути придется на бездорожье. Через три часа — вы в Босжире.
Миллионы лет назад здесь был древний океан Тетис. Сегодня на его месте белые меловые горы, будто выточенную вручную — острые гребни, отвесные скалы, крутые разломы и ровные плато. В ясную погоду кажется, что впереди море, хотя это просто горизонт. Все выглядит инопланетно — будто ты находишься на Марсе или в научно-фантастическом фильме.
Визит-центров здесь нет, поэтому лучше взять воду, перекус, салфетки — чтобы восстановить силы от долгого пути и прогулки по урочищу. Если после Босжиры останутся время и силы, можно заехать в Бекет-Ата — одно из самых значимых сакральных мест Мангистау. Это мечеть-мавзолей, вырубленная прямо в меловой скале. К ней ведет пешеходная тропа: около двух часов спуска вниз и столько же — подъема обратно.

Мавзолей Бекет-Ата. Источник: drive2
Бекет-Ата был философом, наставником и целителем, жившим в XVIII веке. Его считают одним из самых уважаемых суфиев в истории Казахстана. Сюда приезжают паломники, но даже без религиозного контекста место оставляет сильное впечатление. Мавзолею почти 250 лет, в нем все вырезано вручную — фасад, лестницы, галереи, арки и даже небольшие колонны, похожие на расплавленные свечи.
День 2. Дегустация йогурта, страусы и закат на побережье Каспия
После белых скал и пустынных плато стоит немного сменить ритм — и отправиться туда, где кипит простая, земная жизнь. Начните день с фермы «Жеті лақ». Здесь делают натуральные йогурты и сыры из козьего молока — легкие, полезные и без характерного запаха, который многих смущает. Можете продегустировать и купить, если понравится.
Следом загляните на страусиную ферму. Здесь живут не только страусы, но и козы, павлины, беркуты — можно покормить, понаблюдать за ними, сфотографироваться. Если путешествуете большой компанией, можете попробовать омлет из страусиного яйца — одного хватит на 8–10 человек.
По соседству — небольшой персиковый сад. Деревья растут прямо в сухой степи, вопреки климату. Весной — в цвету, летом — с ароматными плодами. Хозяева покажут сад, расскажут, как ухаживают за деревьями — а может и угостят, если персики созреют.
Ближе к вечеру возьмите лошадь напрокат и отправляйтесь на прогулку вдоль побережья Каспия — чтобы понаблюдать, как пылающее солнце медленно тонет в тихих волнах.
Сколько все будет стоить
- Тур на джипе в Босжиру — 15 000–20 000 тенге.
- Продукты и вода — 3 000–5 000 тенге.
- Экскурсия и дегустация на ферме «Жеті лақ» — около 5 000 тенге.
- Страусиная ферма — 1000–1200 тенге.
- Прогулка на лошадях вдоль Каспия — около 5 000 тенге.
Итого: 29 000–36 200 тенге на человека. Цены актуальны на момент публикации.
Маршрут 3. Из Алматы — на клубничные поля
Из Алматы отправляйтесь в сторону деревни, затерянной в предгорьях — ехать около часа. Здесь раскинулись клубничные поля Jazzberry, где выращивают крупные, ароматные и сочные ягоды. Можно собрать их своими руками, продегустировать разные сорта и устроить мини-пикник — с игристым или прохладным безалкогольным напитком.
Дальше — поднимитесь на высокий холм с электровышкой. Там откроется потрясающий вид — Алматы и все деревни вокруг как на ладони. Здесь хорошо просто остановиться и рассмотреть живописные окрестности. А завершить день можно ужином в ближайшей деревне — под открытым небом, в окружении жайляу и гор.
Этот маршрут, как и два других, собрала Меруерт вместе со своей командой. В нем соединились любовь к фермам, природе, еде и деревенской жизни — все то, что для нее и есть идеальный отдых. По словам Меруерт, такая поездка обойдется примерно в 88 000 тенге на человека.