В Алматы открылась первая «машинная ферма»
Модульная вертикальная ферма — разработка малазийского стартапа BoomGrow. Он работает в Малайзии, Индонезии, Филиппинах и Сингапуре. Казахстан – первая страна Центральной Азии, куда масштабировался проект. Ферму разработали и собрали в Малайзии и доставили в Алматы, сейчас контейнер расположен на территории Казахского национального исследовательского технического университета имени К. И. Сатпаева.
Ферма оснащена системой точного земледелия — технология, которая позволяет настраивать и контролировать температуру, освещение, подачу питательных веществ и другие параметры, которые помогают выращивать полезный урожай независимо от климата.
– С первого дня наша цель в BoomGrow заключалась во внедрении локальных фермерских систем в регионах, где традиционное земледелие затруднено и население в зависит от импорта продуктов питания. Первая машинная ферма в Алматы — мощный шаг к достижению этой цели. Мы рады продолжить развивать технологию совместно с университетом и способствовать инновациям для развития будущее устойчивого сельского хозяйства в регионе, — отметил Мурали Десан, соучредитель и генеральный директор BoomGrow.
Внутри BoomGrow можно выращивать листовую зелень, микрозелень, съедобные цветы, травы и даже грибы. С момента посадки до сбора урожая пройдет 35-38 дней — это быстрее, чем в открытом грунте или теплице. При этом в процессе выращивания используется на 95% меньше воды, земли и топлива, чем при традиционных способах.
Ферма на территории кампуса университета стала платформой для научных исследований, практического обучения студентов. А свежая зелень, выращенная на месте, будет поставляться в ресторан «Камчатка» и кофейню «Six Coffee+Wine», которые находятся в 500 метрах от контейнера.
